Una celebración para descubrir el mejor café de Lima

Concurso


La Cámara Peruana de Café y Cacao y el Instituto Le Cordon Bleu Perú organizan "EXPERIENCE Lima" el Primer Concurso de Cafeterías de Lima para el conocimiento y reconocimiento de la mejor cafetería de Lima. 

 

Un jurado compuesto por un equipo multidisciplinar de expertos será el encargado de conceder los galardones EXPERIENCIE para las mejores cafeterías limeñas. Tres categorías principales para celebrar la mejor experiencia de café en Lima.

 

 

participa


Los requisitos para participar en EXPERIENCE son:

  • Cafeterías ubicadas en la ciudad de Lima y provincia del Callao.
  • Contar con un mínimo de una máquina o método de café.
  • Contar con un barista o personal especializado para la preparación de café.
  • Ofertar una carta con al menos 4 tipos de preparación de café (incluyendo acompañamiento con leche)
  • Pagar la cuota de inscripción de S/.290 incluido IGV.

beneficios


  • A cada participante se le facilitan los resultados junto con la comparación con la media del resto de participantes.
  • Todos los participantes podrán disfrutar de un plan de visibilidad en medios y entornos digitales: redes sociales y web de la Cámara Peruana de Café y Cacao.
  • Se anunciarán públicamente los ganadores de cada categoría junto con los finalistas.
  • Se entregarán certificados de participación a todos los inscritos y se otorgarán diplomas de finalistas y ganadores reconocidos por Le Cordon Blue Perú y la Cámara Peruana de Café y Cacao.
  • Los ganadores de EXPERIENCE LIMA serán aunicados y premiados el 18 de Mayo durante la 21_Convención Nacional de Café y Cacao. 

 



Nuestro Jurado

El jurado de EXPERIENCE LIMA está compuesto por 8 especialistas divididos de la siguiente manera: dos baristas que evaluarán la preparación del café. Dos catadores que evaluarán la calidad del café y su conservación. Dos periodistas especializados en café y restaurant y dos expertos en evaluación de calidad de servicio.